Viaggio attraverso la Bassa Parmense: Polesine Zibello, Roccabianca, San Secondo Parmense

Polesine Zibello è un comune sparso di recentissima costituzione (2016) di cui fanno parte le due frazioni Polesine Parmense e Zibello, entrato a far parte delle Città Slow grazie alle eccellenze gastronomiche che qui vengono prodotte.

Zibello è un piccolo borgo nelle vicinanze del Po che deve la sua fama all’indiscusso salume re della zona, il culatello, a cui è dedicato un festival che si svolge a giugno.

Testimone del passato è il Palazzo Pallavicino, un grande edificio con un lungo porticato dove le colonne che sorreggono gli archi hanno capitelli sui quali si trovano incisi gli avvenimenti principali della vita del paese. Al suo interno si trova il Teatro Pallavicino, fatto costruire dalla famiglia a fine 1700. Presso l’ex ospedale di Zibello e in alcune stanze dell’ex convento dei frati domenicani si trova il Museo della Civiltà Contadina “Giuseppe Ricciardi”.

Si narra che il castello di Roccabianca venne fatto costruire a metà quattrocento dal Magnifico Pier Maria Rossi per la sua amata, Bianca Pellegrini, che diede il nome alla rocca ma anche al paese, in antichità chiamato Arzenoldo.

Per secoli in questi territori si sono protratti scontri tra varie casate per il predominio della zona; nel 1831, con la morte dell’ultimo erede dei Pallavicino, la rocca entrò a far parte dei possedimenti di Maria Luigia.

La storia di San Secondo Parmense è legata profondamente a quella del casato dei Rossi, signori della zona tra i cui possedimenti rientravano anche i castelli di Corniglio, Torrechiara e Roccabianca. Nel corso dei secoli si imparentarono con le più famose dinastie del passato, gli Sforza, i Medici e i Gonzaga.

Con la costituzione del Ducato di Parma Piacenza e Guastalla, la famiglia ebbe all’inizio un clima di scontro con i Farnese, che si risolse in seguito facendo conoscere alla corte di San Secondo un rigoglioso periodo culturale.

Il castello, con funzione fortilizia, fu fatto costruire da Pier Maria Rossi a metà del 1400, nel corso dei secoli venne poi rimaneggiato dalla famiglia per renderlo una dimora signorile.